Le rose, couleur star de cet été

La production mondiale de rosé est passée de 20 millions d’hectolitres en 2002 à 26,4 millions d’hectolitres en 2018 ! La consommation mondiale, quant a elle, est passée de 18,3 millions d’hectolitres en 2002 à 25,6 millions d’hectolitres en 2018. Soit une progression de 40 % ! La France affirme son statut de premier producteur de rosé avec désormais plus du quart de la production mondiale ! La rédaction de Luxe, Calme & Volupté compte bien profiter de cet été bien mérité pour déguster quelques une des plus belles cuvées de ce nectar rose Français. On vous confie 11 secrets rosés pour que vous puissiez savourer autant que nous.


L’historique : Ce millésime 2019, du Domaine Gayda en AOP Pays d’Oc est issu du terroir calcaire de La Livinière. Sa couleur pâle et son bouquet floral sont un hommage à la variété de rosé « Minuette », la première vigne plantée en 1982 au Kenya par Tim Ford, pendant 25 ans producteur de rosés en Afrique.

ARTICLE – LUXE CALME VOLUPTÉ