Compte-tenu des circonstances actuelles délicates dû au Covid19, et afin d’éviter tout risque potentiel pour vous et notre équipe, nous ne pouvons vous proposer qu’une sélection limitée de nos offres d’oenotourisme.

Visitez la boutique pour des achats et des dégustations et découvrez le restaurant Côté Resto,
qui restent tous les deux ouverts pendant la saison.

Nous espérons vous voir très bientôt !

Dégustation

Venez déguster nos gammes de vins guidés par notre équipe d’experts.

Découvrez la diversité de nos terroirs exprimée dans nos vins, depuis la gamme Collection qui explore la typicité du cépage jusqu’à la gamme Figure Libre Freestyle qui souligne la complexité des assemblages.

Nous sommes convaincus que vous trouverez un vin qui correspond à vos goûts et à votre budget !

Visite & Dégustation

Disponible à partir de 2021

Plongez-vous au cœur du Domaine Gayda grâce à une visite et une dégustation personnalisées.

Découvrez notre histoire, notre philosophie et le processus de vinification adopté pour produire la gamme Gayda.

La visite commence par un tour du vignoble et une explication de nos pratiques de culture biologique, suivis d’une visite de la cave et du chai à barriques.

Complétez l’expérience par une dégustation commentée de 6 de nos vins qui exprimeront le savoir-faire de notre vigneron et le caractère et la diversité de nos terroirs.

Atelier d'Assemblage

Disponible à partir de 2021

L’assemblage de vins est l’art de créer un vin à partir de différents cépages issus de différents terroirs. Il consiste à marier les arômes, les textures et les couleurs et constitue l’une des dernières mais des plus importantes tâches du vigneron.

Remplacez le vigneron lors d’un atelier d’assemblage et créez votre propre vin à partir de 4 cépages différents de vins biologiques de notre cave.

Déterminez les particularités de chaque cépage et créez votre propre vin en utilisant vos connaissances nouvellement acquises.

Partez avec une bouteille de votre propre mélange à partager à la maison avec vos amis et votre famille pour montrer vos dernières compétences !